秋が旬の地魚を食べに来て♪
『フェア 秋のフェア』を開催します!!
県では、「いただきます!福岡のおいしい幸せ」のスローガンのもと、食育・地産地消を県民運動として展開しています。
この取組の一環として、昨年度から「ふくおかの魚フェア」を季節毎に年4回開催しています。
今年度、第3弾の「秋のフェア」では、10月1日から県内各地の「ふくおかの地魚応援の店」※138店舗で、今が旬のハモやサワラなどを使用した料理がご堪能いただけます。
また、今年開設した県ホームページ「じざかなび福岡」や地元情報誌「シティ情報ふくおか」、SNSを活用し、県内外の消費者へ幅広くPRを行います。
ぜひ、この機会に、福岡のおいしい地魚をご賞味ください!
※ふくおかの地魚応援の店
県産水産物を積極的に取り扱っている県内の飲食店や直売所などを県が認定。
1.期 間 令和元年10月1日(火)~11月30日(土)
2.開催店舗 「ふくおかの地魚応援の店」加盟店のうち138店舗(9月24日現在)
3.提供料理 旬の地魚を使用した特別メニューを提供
4.旬の地魚 ハモ、サワラ、豊前本ガニ、サバ、コイ、クチゾコなど
5.主 催 福岡県
(参考1)
開催店舗は下記情報をご覧ください。
・「ふくおかの魚フェア」ホームページ
・「じざかなび福岡」ホームページ
(参考2)
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