本年も福岡県産イチジク「とよみつひめ」を使った旬のタルトを発売!
~高級スイーツショップ「キル フェ ボン」で4年連続商品化!!~
福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。
この取組の一環として、高級スイーツショップ「キル フェ ボン」において、福岡県産イチジク「とよみつひめ」※を贅沢に使用したタルトが4年連続で発売されることとなりました。これは、このタルトが毎年大変好評であることに加えて、高品質なイチジクを安定的に供給できる体制を整えた、産地の努力が評価されたものです。
旬の「とよみつひめ」の甘さと食感を、ぜひこの機会にご賞味ください。
※「とよみつひめ」は、福岡県内限定で生産されているイチジクで、開発地である行橋市の福岡県農林業総合試験場豊前分場の(豊:とよ)と、甘い(蜜:みつ)から命名されました。名前にふさわしい糖度の高さ、緻密でなめらかな果肉の食感が特長です。
1 販売期間:令和元年8月1日(木)~8月31日(土)予定
2 販売店舗:キル フェ ボン10店舗
(グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜、静岡、浜松、仙台、
京都、グランフロント大阪店、福岡(福岡市中央区天神2丁目4-11パシフィーク天神1F))
3 販売商品:福岡県産イチジク「とよみつひめ」のタルト
(税込価格 ホール(25cm)6,480円、カット679円)
~お店からの商品説明~
タルト一面に敷きつめた「とよみつひめ」とカスタードクリーム、シンプルだけど素材の味をしっかりと楽しめるタルトです。「とよみつひめ」で作ったイチジクジャムのほど良い酸味がアクセントになっています。
4 問い合わせ先
公式ホームページ(http://www.quil-fait-bon.com)より各店舗へ直接お問い合わせください。