福岡県農林水産物ブランド化推進協議会

福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、今回、フレッシュフルーツを使用したケーキやパフェを提供する「カフェコムサ」において、いちご「あまおう」や「八女茶」を贅沢に使用したケーキ、明太子を使用したパスタを提供する「福岡県week」が、４年連続で開催されます。

是非、この機会にご賞味ください。

福岡県産「あまおう」

いちごのケーキ

福岡県産「あまおう」

いちごと八女抹茶の

ショートケーキ

博多「ふくのや」の

「めんツナ」の和風パスタ

福岡県産「あまおう」いちごの

ホワイトショコララテ

福岡県は、株式会社ローソンと包括提携協定を結び、県産農産物を使用した商品の開発・販売を通して地域の活性化に取り組んでいます。

このたび、本県が誇るブランドいちご「あまおう」を使用した商品が、全国のローソンで発売されます。

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福岡県では、外食事業者等と連携し、広く県産食材のおいしさを知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、今回、ＡＮＡ クラウンプラザホテル福岡の「クラウンカフェ」のディナービュッフェで、福岡県が誇るブランド牛「博多和牛」が登場します。

このビュッフェでは、「博多和牛」の焼き立てのビーフステーキのほか、「はかた一番どり」や福岡県産の野菜をふんだんに使った料理も提供されます。

ぜひ、この機会に「福岡の食」を豪華なホテルビュッフェでご堪能ください。

３　提供される料理

　　　・「博多和牛」ステーキ

　　　・「はかた一番どり」のコンフィ、から揚げ

　　　・「雷山豚」ロースト

　　　・福岡産野菜のガーデンサラダ

　　　・イチゴ明太ミルフィーユ クリームチーズ

　　　・明太子のタラモサラダ

　　　・「はかた一番どり」とカブのマリネ

　　　・明太子ピザ

　　　・各種デザート など 30種以上

　　　※料金　大人4,500円、小学生2,500円、未就学児無料

　　　　　　　　　　（サービス料込・消費税別）

提供される料理（イメージ）

福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、京都センチュリーホテルで、「あまおう」をふんだんに使用したストロベリースイーツビュッフェ「Super Strawberry Fair 2019 ～Strawberry Planet～」が開催されます。

今回のフェアでは、スイーツのフレッシュいちごに、全て「あまおう」を使用するほか、「あまおう」の食べ放題もあわせて楽しめます。

是非、この機会に「あまおう」を心ゆくまでご堪能ください。

３　開催時間

　　　15：30～17：00（90分制）

４　提供メニュー・価格

　　　【価格（税・サービス料込）】

　　　・大人5,000円、7～12歳2,500円、4～6歳1,200円

　　　【メニューの一例】

　　　　・いちごのショコラムース

　　　　　（「あまおう」と、フレーズデボワ（野いちご）をあわせた濃厚なショコラムース）

　　　　・いちごのレモンタルトレット

　　　　　（さっぱりとしたレモンクリームのタルトに「あまおう」や季節のフルーツを添えて）

　　　　・「あまおう」の食べ放題　　など

いちごのショコラムース（イメージ）

福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、銀座の中心、並木通りに今年１月に開業したホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京※」の「NAMIKI667」で、「あまおう」を使用した特別メニューが提供されるほか、VIPウェルカムアメニティとして「あまおう」が提供されます。

なお、「ハイアット セントリック 銀座 東京」での「あまおう」の使用は２年連続となります。

この機会に、「あまおう」の美味しさを是非ご賞味ください。

３　提供メニュー等（税・サービス料 別）

　　　・NAMIKI667 Cake Set　2,400円

　　　（あまおうショートケーキ、あまおうタルト等のセット）

　　　・NAMIKI667 博多あまおうストロベリーパフェ 1,800円

福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、カゴメ株式会社において、「あまおう」を使用した野菜・果実ミックスジュースが期間限定で発売されます。

是非、この機会に、「あまおう」ならではの、爽やかな香りと上質な甘さを、ご堪能ください。

正面パッケージ

側面パッケージ

福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、高級フルーツを使用したケーキやパフェを提供する「カフェコムサ」で、県産キウイフルーツ「甘うぃ」※を使用したケーキが発売されることになりました。

なお、「カフェコムサ」での「甘うぃ」の使用は、今年が初めてです。

是非この機会に、「甘うぃ」の美味しさをご賞味ください。

１　販売店舗：カフェコムサ 14店舗（別紙参照）

２　販売期間：11月10日（土）より順次販売開始予定

　　　（小倉井筒屋店は11月12日から販売開始予定）

３　販売商品：福岡県産「甘うぃ」キウイのケーキ（１ピース800円（税込864円））

　　　（店舗により、デザイン・価格が異なります）

　　　～お店からのコメント～

　　　　福岡県産のキウイの新品種「甘うぃ」と、

　　　　よく熟したマンゴーをコクのあるクリームチーズのベースに飾り付けました。

　　　　甘みと酸味の絶妙なバランスをお楽しみ頂けるケーキです。

４　問い合わせ先

　　　株式会社コムサ

　　　住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷4-4-4フィールド北参道3階

　　　担当：広報・フルーツプランナー 松村（まつむら）

　　　ＴＥＬ：03-5775-2630 もしくは 080-4064-2835

商品イメージ