福岡県農林水産物ブランド化推進協議会

　福岡県では、外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取り組みを進めています。

　この一環として、（株）AJドリームクリエイトが愛知県を中心に展開している焼肉店34店舗において、「博多和牛フェア」が開催されます。このフェアでは、「博多和牛」に加え、「元気つくし」や「ラー麦」、「あまおう」等、県産農林水産物をふんだんに使ったメニューが提供されます。

　「博多和牛」を使ったフェアの開催は、愛知県内では初めての取り組みになります。

　この機会に是非、「福岡の食」のおいしさをご堪能ください。

１　開催期間

　　令和５年２月１日（水）～２月22日（水）

　　※各食材無くなり次第終了となります。

２　開催店舗（別紙参照）

　　３４店舗　※別紙参照）

博多和牛炙り寿司

博多和牛カルビ

盛合せ500g

３　提供メニューの一例（税込み価格）

　　・博多和牛カルビ盛合せ200g（2,329円）

　　　※一部店舗は価格が異なります。

　　・博多和牛炙り寿司一貫（285円）

　　　※一部店舗での限定商品。

　　　※一部店舗は価格が異なります。

あまおう苺のストーンパフェ

博多豚骨ラーメン

　　・博多豚骨ラーメン（769円）

　　　※一部店舗での限定商品。

　　・あまおう苺のストーンパフェ（659円）

　　　※一部店舗は価格が異なります。

AJドリーム

クリエイトHP

　　※写真はイメージです。

　　※詳細は公式ＨＰをご参照ください。

　　　株式会社AJドリームクリエイト：https://www.aj-dream.com/

４　問い合わせ先

　　株式会社AJドリームクリエイト（担当：第４営業部 都築）

　　TEL：052-203-5575　　　Email: norihiko_tsuduki@aj-dream.com

　福岡県では、外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取り組みを進めています。

　この一環として、イタリア料理、日本料理など各ジャンルで活躍する東京のトップシェフの店舗で、「福岡の食フェア」が開催され、「はかた地どり」、「博多和牛」、「特鮮本鰆」などの県産食材を使ったメニューが提供されます。

　この機会に是非、「福岡の食」のおいしさをご堪能ください。

１　開催期間

　　令和５年１月～２月

　　※店舗により開催期間が異なります。詳細は別紙をご参照ください。

２　トップシェフ及び開催店舗

　　・落合(おちあい)　務(つとむ)シェフ：ラ・ベットラ・ダ・オチアイ（イタリア料理）

　　・日高(ひだか)　良美(よしみ)シェフ：リストランテ アクアパッツァ（イタリア料理）

　　・林(はやし)　亮平(りようへい)シェフ：てのしま（日本料理）

　　・井上(いのうえ)　和豊(かずとよ)シェフ：スーツァンレストラン陳（中国料理）

　　・渡辺(わたなべ)　雄一郎(ゆういちろう)シェフ：ナベノイズム（フランス料理）

　　・本田(ほんだ)　誠一(せいいち)シェフ：スリオラ（スペイン料理）

福岡の食フェア
ホームページ

３　提供メニューの一例（括弧内は提供店舗）

　　・はかた地どりのカチャトーラ（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）

　　・博多和牛のロースト 季節の野菜添え（リストランテ アクアパッツァ）

　　・特鮮本鰆のたたき（てのしま）

　　※その他フェアの詳細については、下記ホームページをご参照ください。

　　　URL：https://www.a-c-c-i.com/cucina/fukuoka-2022-23/

４　問い合わせ先

　　（株）メディアフレックス

　　　TEL 03-3407-5731 / E-mail info@media-flex.co.jp

　福岡県では、外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取り組みを進めています。

　この一環として、（株）サッポロライオンが運営する全国の「YEBISU BAR」で、２月末まで「福岡のうまかもんフェア」が開催され、「はかた一番どり」、福岡県産鰆(さわら)を使ったメニューが提供されます。

　この機会に是非、「福岡の食」のおいしさをご堪能ください。

１　開催期間

　　令和５年１月１０日（火）～２月２８日（火）

２　開催店舗（別紙参照）

　　YEBISU BAR　２０店舗　※別紙参照

　　（福岡県内は「YEBISU BAR　博多１番街店」で開催。）

(株)サッポロライオン
ホームページ

３　提供メニューの一例（価格は税込）

　　・はかた一番どりの水炊き　1,408円

　　・はかた一番どりの湯葉チーズ揚げ　836円

　　・福岡県産 鰆(さわら)の香味揚げと春菊のチョレギサラダ　1,045円

　　・福岡県産鰆鰆(さわら)と九条葱の海苔アヒージョ　1,045円

　　※その他フェアの詳細については、下記ホームページをご参照ください。

　　　URL：https://www.ginzalion.jp/event/2023/01/yebisubar-fukuokafair.html

４　問い合わせ先

　　報道関係の方：（株）サッポロライオン 営業統括部（広報担当）

　　　　　　　　　TEL 03-6264-6037 / E-mail sln.kouhou@sapporo-lion.com

　　一般の方　　：（株）サッポロライオン お客様相談窓口

　　　　　　　　　TEL 0120-848-136

　福岡県では、外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取り組みを進めています。

　このたび、「ホテルニューオータニ」（東京・大阪）の直営レストランで「食材の宝庫！『福岡の食フェア』」が開催されます。フェアでは、「博多和牛」、「はかた一番どり」、「あまおう」などの県産食材をふんだんに使ったメニューが提供されます。

　この機会に是非、「福岡の食」のおいしさをご堪能ください。

１　開催期間

　　令和５年１月１３日（金）～２月９日（木）

２　開催店舗（別紙参照）

　　ホテルニューオータニ（東京）直営レストラン１０店舗（東京都千代田区紀尾井町4-1）

　　ホテルニューオータニ大阪 直営レストラン４店舗（大阪府大阪市中央区城見1-4-1）

３　提供内容の一例（括弧内は提供店舗）

　　・博多和牛すき焼き丼（日本料理「KATO’S DINING & BAR」）　8,000円（税込）

　　・「福岡の食フェア」コース（中国料理「大観苑」） 24,200円（税込）

　　・あまおうパンケーキ（コーヒーショップ「SATSUKI」）　3,520円（税込）

　　　※詳細は公式ＨＰをご参照ください。

　　　　東京：https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/recommend/fukuoka-eat/

　　　　大阪：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/recommend/fukuoka-eat/

大阪

東京

４　問い合わせ先

　　ホテルニューオータニ（東京）　広報担当　片岡、三輪

　　　TEL:03-3221-2631

　　　Email:（片岡）s-kataoka@newotani.co.jp（三輪）t-miwa@ newotani.co.jp

　福岡県では、外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取り組みを進めています。

　このたび、川崎日航ホテル（神奈川県川崎市） カフェレストラン「ナトゥーラ」において、９月１２日から１１月３０日の期間、「福岡うまかもんフェア」が開催されます。

　フェアでは、「博多和牛」や「福岡有明のり」、八女茶など、シェフが現地に足を運び厳選した県産農林水産物をふんだんに使ったメニューが提供されます。

　この機会に是非、「福岡の食」のおいしさを、ご堪能ください。

１　開催期間

　　　令和４年９月１２日（月）～令和４年１１月３０日（水）

２　開催店舗

　　　川崎日航ホテル10 階カフェレストラン「ナトゥーラ」

　　　（神奈川県川崎市川崎区日進町1 番地10階）

　　　※神奈川県の感染症防止取り組み方針に則り、同店は神奈川県

　　　　「マスク飲食実施店」認証店舗です。

【提供メニューのイメージ】

３　提供メニュー、料金等

　　　☐主なメニュー

　　　　実演料理：糸島産のローストポーク（L）、博多和牛のローストビーフ（D）

　　　　各種料理：はかた一番どりの鶏すき（D）、糸島産魚介類のアクアパッツア（D）

　　　　　　　　　糸島やますえ明太子のめんたいお重 福岡有明のりを添えて（D）、

　　　　　　　　　八女茶を使用したロールケーキ（D）　他

　　　　※L=ランチメニュー／D=ディナーメニュー

　　　　※料理によっては提供期間が変わる場合がございます。

　　　☐料金 （サービス料、消費税込み）

　　　　ランチブッフェ　： 大人 平日3,500 円、土日・祝日4,300 円

　　　　ディナーブッフェ： 大人 平日5,000 円、土日・祝日5,800 円

　　　　※その他、提供メニューや料金については、以下のＵＲＬもしくは、ＱＲコードを参照願います。

　　　☐時間

　　　　ランチブッフェ　：平日11:30～14:00（ラストオーダー13:30）／時間制限無し

　　　　　　　　　　　　　土日・祝日11:30～15:00 （ラストオーダー14:30）／90 分制

　　　　ディナーブッフェ：全日17:30～21:00（ラストオーダー20:00）／2 時間制

　　　　※月～木曜日は営業を休止させていただく場合がございます。

４　問合せ先

　　　川崎日航ホテル

　　　TEL：044-221-2134（ナトゥーラ直通）

　　　URL：https://www.kawasaki-nikko-hotel.com/restaurant/listing/natura

川崎日航ホテル「ナトゥーラ」ホームページ