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博多きゅうりのカルシウムディップ


INGREDIENTS

材料(2~3人分くらい)

  • きゅうり(適量)
  • にんじんなど(お好みで)
  • クリームチーズ(50g)
  • プレーンヨーグルト(100g)
  • 味噌(大さじ1~)
  • 青ねぎ(2本)
  • にんにく(少々)
HOW TO MAKE

作り方


きゅうりなど野菜はお好みのものを用意し、食べやすく切っておく。


クリームチーズは室温に戻して柔らかくし、ヨーグルトは2/3くらいになるまで水きりしておく。


クリームチーズを柔らかく練り、味噌、にんにくを混ぜ合わせる。ヨーグルトも混ぜ合わせ、最後に小口切りにした青ねぎを加える。


①の野菜につけていただく。

※ヨーグルトを使ったヘルシーなディップです。味噌も入って乳酸菌もたっぷりです。もっとヘルシーにしたい方は水きりヨーグルトだけでもできますよ。