ホテルオークラ福岡で県産食材を使用した「福岡の食・再発見フェア」を開催！
福岡県では、県内外の外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。
この取組の一環として、ホテルオークラ福岡の館内６レストランで「福岡の食・再発見フェア」を開催します。
フェアでは、「博多和牛」や天然マダイなどの県産食材をふんだんに使用した特別メニューが提供されます。
この機会に、本県自慢の食材を是非、ご賞味ください。
１ 開催期間
令和２年10月３日（土曜日）～11月８日（日曜日）
※土曜日、日曜日、祝日のみの限定開催です
２ 開催店舗
「ホテルオークラ福岡」内の６レストラン（福岡市博多区下川端町３－２）
・オールデイダイニング カメリア ・和食堂 山里
・中国料理 桃花林 ・ビアレストラン オークラブルワリー
・鉄板焼 さざんか ・フレンチレストラン ル･シャンドール
３ 提供されるメニューの一例と料金
<オールデイダイニング カメリア「福岡・糸島の恵みコース」>
・糸島産小魚のスープ アイオリのカプチーノ
・博多和牛のカルパッチョ仕立て ヴィネグレットソース
朝倉産ネギのピストゥー
・糸島の天然鯛を塩釜焼きで ノイリー酒のクリームソース
県産野菜のガルグイユと一緒に
・糸島の牛乳ジェラート 柿のコンフィチュール添え
料金： 1名様 6,000円（サービス料・消費税込）
※その他、提供メニューや価格については下記アドレス
もしくは、ＱＲコードを参照願います
【 https://www.fuk.hotelokura.co.jp/restaurant/fukuoka 】
４ 問合せ先
ホテルオークラ福岡 広報課
担 当：江崎
T E L：０９２－２６２－１８８３
レストランへの予約は、レストラン予約課までお願いします
ＴＥＬ：０９２－２６２－１１７６
