旬の食材に出会う「福岡うまかもんフェア」
~ 宗像・筑後・豊前の旬の恵みを召し上がれ ~
福岡県は、筑前海、豊前海、有明海の3つの海と豊かな自然に恵まれ、高品質な農林水産物の宝庫です。
これからの時期は、いちご「あまおう」をはじめ、「鐘崎天然とらふく」、「豊前一粒かき」などが旬を迎えます。
本県自慢の農林水産物をより多くの方に知っていただくため、地域の観光協会と連携し、
宗像では「鐘崎天然とらふく」、豊前では「豊前海一粒かき」、筑後では「博多和牛」「はかた地どり」を使った料理を
飲食店で提供する「福岡うまかもんフェア」を開催します。
1 宗像「鐘崎天然とらふく御膳」
(1) 期間:平成28年1月30日(土)~3月中旬頃
(2) 参加店舗:「いけす料理 史」「居食処 高田」「魚屋別館」
「御宿 はなわらび」他13店
(3) 内容:「鐘崎天然とらふく」のコース料理等
(4) 問い合わせ先:宗像観光情報コーナー
(℡ 0940-62-3811)
2 豊前「豊前海一粒かき」
(1) 期間:平成28年1月9日(土)~2月14日(金)
(2) 参加店舗:「漁師食堂 うのしま豊築丸」「割烹旅館 宇島汐湯
「ゲストハウス フィオーレ」他5店
(3) 内容:「豊前海一粒かき」の炭火焼き等
(4) 問い合わせ先:豊前市観光協会
(℡ 0979-53-6660))
3 筑後「はかた地どり・博多和牛」
(1) 期間:平成28年1月16日(土)~2月14日(金)
(2) 参加店舗:「グランドホテル 樋口軒」「筑後船小屋 公園の宿」
「川の駅 船小屋 恋ぼたる」他2店
(3) 内容:「博多和牛」「はかた地どり」のコース料理
(4) 問い合わせ先:筑後市観光協会
(℡ 0942-53-4229)
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