こんにちは！
福岡うまかもん大使 佐藤茉莉花です。
先日、東京上野にあるレストラン「大地の贈り物」さんと、銀座並木通りにある「ハイアット セントリック 銀座 東京」のダイニング、バー＆ラウンジ「NAMIKI667」さんにお伺いして、あまおうフェア期間中に提供されたお料理やスイーツを実際に試食させて頂いてきました。
「大地の贈り物」さんでは1/15～4/1まで、
大地の贈り物×フレッシュあまおう食べ放題
いちご尽くしのスウィーツフェア
として、あまおうを使った創作料理をビュッフェ形式で提供されていました。
お料理の内容を一部紹介すると、
いちごのミルクのスイートピザ
いちごのフルーツグラタン
いちごとモッツァレラチーズの冷製パスタ
いちご杏仁豆腐
ストロベリーチョコフォンデュ
など、コラボ商品だけで12品もあり、新しいいちごの味わい方を沢山教えてもらえた気がします(^^)
個人的にはいちごのフルーツグラタンがとても美味しかったです！
スイーツだけではなく、メインとしてもこんなに楽しみ方があるんだという驚きもありました。
店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気で、この日もたくさんのお客様で賑わってました！
「大地の贈り物」さんはあまおうフェアでの提供を何年もして下さっていて、東京の皆さんにもあまおうを身近に感じて頂ける場として大変感謝しています。
みなさん是非「大地の贈り物」さんに足を運んでみてください♪
次に伺った「ハイアット セントリック 銀座 東京」内にある「NAMIKI667」さんでは、「NAMIKI667 博多あまおう ストロベリーパフェ」と「博多あまおうのミルフィーユ ストロベリーアイスクリーム」をいただきました！
「NAMIKI667 博多あまおう ストロベリーパフェ」は、お洒落な器にドライアイスで演出されていて、見た目も素敵(^^)♪
中にもたっぷりあまおうを使ってくださっていて、とても美味しかったです！
「博多あまおうのミルフィーユ ストロベリーアイスクリーム」はとても大きく、パイ生地もサクッとしていてとても食べ応えがありました！
こちらもとても大好きな味でした♪
この時期は吉野桜や大島桜などの様々な種類の桜が店内を華やかに彩っていて、お店の雰囲気にもうっとり。
「NAMIKI667 博多あまおう ストロベリーパフェ」と「博多あまおうのミルフィーユ ストロベリーアイスクリーム」は、４月２３日まで販売しています。
みなさん、この機会にぜひご賞味ください♪
あまおうフェアは毎年福岡、東京と開催されていますが、今回初めて東京の店舗に行くことかできて嬉しかったです！
みなさんにもっとあまおうの良さを知っていただけるよう、わたしももっと頑張ろうと思えました。
大地の贈り物さん、ハイアット セントリック 銀座 東京さんありがとうございました。
みなさんこれからも「あまおう」をよろしくお願い致します(*^o^*)
福岡うまかもん大使
佐藤茉莉花