「北原早生」トップセールス
開催日 平成24年10月18日(木) 10月18日(木)東京都卸売市場 大田市場において、福岡みかんの新品種「北原早生」のトップセールスを行った。早生みかんでは全国で最も早い時期の出荷となり、初入荷と合わせて市場のセリ開始前に、小川知事(福岡県知事）、松尾会長（福岡県農林水産物ブランド化推進協議会、ＪＡ福岡中央会）、村岡県本部長（ＪＡ全農ふくれん）、松崎副部会長（かんきつ部会）を先頭に関係者が参加し仲卸業者への方々への試食宣伝が行われた。今年産の「北原早生」は着色も良く、糖度も高い仕上がりで、出荷量は前年の約6倍に当たる120㌧を計画している。 「北原早生」トップセールス
場 所 東京 大田市場
≪10月レポート第6弾 福岡大同青果で北原早生みかんPR≫
東京中央卸売市場・新宿伊勢丹でのＰＲを終えた翌朝は
北原早生みかんの味を福岡の業者の方にも知っていただこうと
先日も伺った大同青果市場へ参りました(*^ー゜)ノ
今年は計120トンを出荷予定としていて、
内100トンは首都圏へ運び、20トンは九州で販売されるとのこと！
なんと！昨年の2倍近い出荷量になるそうです☆
北原早生は【糖度12度以上】＆【酸度1度以下】のもの限定(^∇^o)
濃い紅色と全体に橙色に色付いた仕上がりなのですから文句なし!!
ビタミン豊富な北原早生みかんをたくさん食べて、風邪予防しましょうね☆
≪10月レポート第5弾 新宿伊勢丹 試食販売≫
知事と一緒に東京中央卸売市場での北原早生ＰＲを終えた後は
新宿伊勢丹へ移動し、フルーツ販売コーナーで試食販売o(^-^)o
なんと！伊勢丹の方の計らいで
「福岡県産果物コーナー」が設置されていました!!!!!
お味見なさったお客さまの大半がその甘さに驚かれていました☆
甘いみかんを選ぶときは【みかんのお尻】にご注目ください(ｏ’д’)从
寒さで実が引き締まるときに出来るシワがあるもの、
つまり、お尻部分がボコボコになって見えるものがおいしいのです★
ですので、甘さに自信のある北原早生の袋詰めの仕方は・・・
「お尻部分が見えるように詰める」だそうです☆
ぜひ、この方法で甘いみかんを見極めてみてくださいね（≧∀≦）
≪10月レポート第4弾 大田市場 北原早生トップセールス≫
昨年も知事とご一緒に伺った【東京中央卸売市場・太田市場】へ☆
みかん「北原早生」初卸ということでまゆちゃんとLet’Go！！
この北原早生はこの時期には珍しい“酸味が少ない”ことが特徴です★
しかも、今年の出来は例年にないほど「甘い」のだとか!?
夏からの雨量は少なからず多からず、
そして一気に寒くなり始めた九州の今年の気候が幸いしましたヾ(^▽^ヾ)
みかんは「小ぶり」の物の方が「甘い」こと、ご存じでしたか？？
寒さで大きくならない分、その小さな実の中に甘さが凝縮されるのです★
だから、今年の北原早生は小さいのですがバツグンに甘い(*^o^*)
セリでは高値で売買され、業者の方も驚かれていました！
小川県知事も試食を配られ、良い手ごたえに大喜びですヾ(>∀<)ノッ
