福岡県農林水産物ブランド化推進協議会

アーカイブ：2012年12月

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投稿日：2012年12月23日

福岡いちご「あまおう」トップセールス

開催日　平成24年11月29日(木)
場　所　東京都中央卸売市場　大田市場

　平成24年11月29日（木）東京都中央卸売市場　大田市場において福岡いちご｢あまおう」のトップセールスを行った。
　「あまおう」は平成15年の本格販売から今年で10年を迎え、平成16年からは販売単価がいちごの主要産地の中で8年連続トップを維持し、福岡県を代表する全国ブランド品として知られるまでとなっている。
　11月下旬から本格出荷が始まり、今後、クリスマスや年末年始といった本格的な需要期を迎えるにあたり、東京都中央卸売市場に小川知事（福岡県）・松尾会長（ブランド化協議会、JA福岡中央会）、緒方会長（JA全農ふくれん）中村部会長（いちご部会）が直接出向き、セリ開始前に仲卸業者の方々への試食宣伝会により「あまおう」のPRを行った。今年の「あまおう」は、大玉傾向で食味は非常に良く仕上がっており販売量は前年の5％増の12,727トンを計画している。

投稿日：2012年12月8日

牡蠣の中華風卵焼き

料理教室レシピ, 産直レシピ, 簡単レシピ

投稿日：2012年12月7日

11月レポート第7弾新宿伊勢丹あまおうPR

うまかもん大使, 宮田愛子

早朝の大田市場での活動のあとは
恒例になりました新宿伊勢丹での試食PRです(^o^)!!
あまおうを召し上がったお客さまから
『きれい！』『あまい！』『ルビーみたい！』とお言葉をいただきました☆

この冬、あまおうがデビューしてから10年を迎えました！
今では知名度もバツグンです（≧∇≦）
でも、もっともっと全国のたくさんの方々にお召し上がりいただきたいです☆
甘みと酸味のバランスがとれたあまおうですが、
その中でもより甘いものの見極め方をご紹介します♪
いちごのツブツブ自体も赤いもの、
ヘタの近くまで赤く色づいたものの甘みが強いですよ☆
ビタミンたっぷりのあまおうを食べて
寒い冬を元気に乗り越えましょう(＾ー^)ノ

11月レポート第6弾東京都大田市場あまおうPR

うまかもん大使, 宮田愛子

10月に引き続き、東京都中央卸売市場・大田市場へ行って参りました*(^o^)*
今回は福岡県の誇るイチゴ“あまおう”のPRです☆
【あかい・まるい・おおきい・うまい】あまおうの出荷スタートです！

小川県知事もご一緒に、市場へお越しの方々にお配りしました(^^)
今年は気温が低いので出荷早々のこの時期でもとにかく甘い！
会場にはあま～い香りが漂っていました☆

セリにかけられたピカピカあまおうは
これからどんどん、みなさまの目に触れ始めます☆
クリスマス・お正月とイベント盛りだくさんの冬にもってこい！！
ぜひイチゴの王様“あまおう”をお召し上がりくださいませ(^-^)

11月レポート第5弾大相撲九州場所 NHK取材

うまかもん大使, 宮田愛子

大相撲九州場所の福岡県産品ブースで販売された元気つくしは
もちろん「新米」です(ｏ’ー’ｏ)
今回はＮＨＫの取材が入りました！　全国放送されるとか!?
福岡県が10年の歳月をかけて品種改良した元気つくしは
暑さに強く元気に育つお米です(v^-‘)ｖ

日本穀物検定協会が発表した全国の2011年産米の食味ランキングでは
5段階評価で最上位の【特A】に選ばれました★
おいしさランクが最上位なんです！　バンザイq(^0^)p
そのおいしさを≪うまい×3≫というキャッチフレーズで表現しています☆
うまい①　炊きたてうまい！
うまい②　冷めてもうまい！
うまい③　春夏秋冬いつでもうまい！