≪10月レポート第1弾 福岡県産きのこ≫
早起きして博多区のJR竹下駅の近くにある大同青果市場へ☆
夜明けとともに活動するのは新鮮です！
市場にはこれこそ新鮮なお野菜やフルーツが
たっくさん運び込まれていました~（=^0^=）~
私はJA福岡大木のきのこ生産者みなさまとご一緒に
採れたてのしめじ・雪れい茸・えのきをPR☆
市場にお越しの業者のみなさまにきのこを使った
あったかご飯、お味噌汁、天ぷらをお召上がり頂きました(*゜v゜*)
これから寒くなってきますので、旬の野菜≪きのこ≫を
ふんだんに使ったシチューやお鍋はいかがでしょう!?
食物繊維・ビタミン・ミネラルなどの栄養素が高いのに低カロリー！
この時期はうまみ成分・グアニル酸が凝縮されて
さらにおいしくなっています☆
ぜひ、福岡県産の≪きのこ≫をお召し上がりくださいませ(。>▽<。)