福岡県農林水産物ブランド化推進協議会

クイズ&プレゼント 前月の問題と答え

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福岡県の旬の農産物プレゼント

10月のクイズの問題と答え

1.福岡の柿「秋王(あきおう)」についての問題です。
福岡県は全国有数の甘柿の産地です。甘柿の代表品種「富有」や福岡県オリジナル品種「秋王(あきおう)」の他、「西村(にしむら)早生(わせ)」、「早秋(そうしゅう)」、「太秋(たいしゅう)」など、様々な品種を長い期間楽しんでいただけます。
福岡県オリジナル品種である「秋王(あきおう)」は、平成13年に福岡県が育成を開始し、平成24年に品種登録されました。(品種名:福岡K1号)
それでは問題です。「秋王(あきおう)」について適切なものは次のうちどれでしょうか。
(1)サクサクした食感で種がほとんどない
(2)果肉が柔らかく、種が多い
(3)早生柿の代表品種で黒いごまが多い

答え:(1)

解説:「秋王(あきおう)」は、糖度が高くサクサクした食感で大変美味しく、きれいな橙赤色で、種がほとんどないという優れた特長があり、その名のとおりまさに「秋の王様」の柿です。福岡県内のみで栽培することができます。
2.「トルコギキョウ」についての問題です。
福岡県は全国第3位のトルコギキョウ産地です。福岡市ほか県内各地で栽培されていますが、中でも宮若市、糸島市、福津市などでの栽培が盛んです。
「トルコギキョウ」は、花の形もカラーバリエーションも豊富で、日持ちの良い高品質なトルコギキョウが、ほぼ1年中、福岡から全国へ出荷されています。
それでは問題です。「トルコギキョウ」は次の写真のうちどれでしょうか。
(1)

(1)

(1)

(2)

(1)

(3)


答え:(2)

解説:「トルコギキョウ」は、柔らかく重なった花びらの美しさが魅力です。一重咲き、八重咲きなど花の形や色のバリエーションが豊富で、主役にも脇役にもなれるため、結婚式やお祝いの席のアレンジメントやブーケ、家庭用のテーブルフラワー、お見舞い、お葬式などの献花に至るまで、さまざまなシーンで使っていただけます。
    (1)・・・ガーベラ、⑶・・・リンドウ