「博多あまおう」は福岡の特選いちごです。福岡県とJAグループ福岡が自信をもっておすすめします。
5年間かけて研究開発。
福岡県だけでしか生産されない
希少ないちご!
多くの特産品を誇る「福岡県」は、日本有数の味どころ。
そのなかでも、全国的に注目されているのが
「あまおう」。
5年という長い年月をかけて研究開発された末に誕生したこの品種は、福岡県限定で生産されている大変希少価値の高いいちごです。
大粒の真っ赤な果肉から溢れだす
甘い果汁がクセになる
甘くみずみずしい香りに誘われて、大粒の真っ赤に色づいた新鮮ないちごを一口味わうと、果肉から果汁がジュワーと溢れ出し、濃い甘味が口の中いっぱいに広がります。これまで味わっていたいちごとは、ボリューム、甘味、果汁の量、すべてにおいて歴然の差。
「こんないちごがあったんだ!」と驚かされ、ひと口ごとに笑みがこばれる、まさに一度食べたら忘れられない味わいです。
全国で親しまれてきた「とよのか」に代わるいちごとして、日本一を目指して作られた「あまおう」。
果実が大きく形が整っている、赤くてつやが良い、甘味と酸味のバランスがよいという特徴を持つことから、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取って「あまおう」と名付けられました。
「とよのか」よりも、さらに大きく糖度も高い「あまおう」
ヘタが緑色でみずみずしく、全体がキレイな赤色で大粒なものを選びましょう。表面がデコボコしているものは×。表面にツヤがあるものを!
生食がおすすめです。洗い過ぎたり、熱を加えたりすると、含まれるビタミンCが損なわれるので、食べる際は流水で素早く洗い、ヘタをつけたままでどうぞ。
購入後は、冷蔵庫に保存しましょう。鮮度が落ちやすいので、できるだけ早めにお召し上がりください。